Cheesecake

Le voici !
(mon moule est un peu petit...)

Maintenant, reste plus qu'à savoir si il est bon !

Miam !

Comments

[camomille]

miam ! et alors il est bon ?on peut essayer la recette ?? ça me tente bien pour ce WE :-)

[Aprilblue]

Oui il est bon ! Regarde ma réponse faite à Claire, j'ai apporté quelques  précisions....Bizzzz

[Tricotine85]

Il en rest eun peu, au moins !!!!!

[Claire]

Chez moi l'image est parfaite et appétissante. Les grands esprits se rencontrent, j'ai acheté ce matin de quoi faire cheese cake au citron et tiramisu aux fraises mais je n'ai pas encore décidé quoi faire en premier!
Cependant je me pose une question Véro, je fais un cheese cake tout à fait dans le genre du tien, (j'utilise du mascarpone ou de la ricotta) mais moi, je ne fais pas cuire ! T'en penses quoi? Tu viens goûter le mien?

[Aprilblue]

J'ai regardé mes recettes de cheesecake et toutes se font cuire...... Je ne sais pas quoi te répondre., à part : essaye, tu verras bien :-))))J'ai oublié qu'il ne fallait pas sortir le cheesecake du four immédiatement : après son temps de cuisson il faut le laisser dans le four (porte fermée) encore une heure. Ceci pour éviter, si on a un moule adéquate (pas comme le mien) que le dessus soit craquelé. Ceci n'enlève rien au goût mais il est sera plus joli.

[nicole]

ça sent bon! mais pas d'image!

[Fabie]

Je crois qu'over blog a toujours un hic car il n'y a pas de photo!!!